唾液の能力
唾液の能力
普段あまり意識しない唾液。
実は唾液はとってもすごい能力があるって知っていましたか？
唾液とは
唾液とは、唾液腺（耳下腺、舌下腺、顎下腺など）と呼ばれる唾液をお口の中で出す入り口から口腔内に分泌される体液です。
交感神経と副交感神経の二重支配によって唾液腺がコントロールされ唾液が分泌されています。
交感神経の興奮によって、ノルアドレナリンという神経伝達物質が分泌され、アドレナリン受容体に結合すると、アミラーゼなどの唾液タンパク質が分泌され、ねばねばの唾液が出るようになります。
また、副交感神経の興奮によって、アセチルコリンが分泌され、ムスカリン受容体に結合すると、血漿成分中の水が唾液として分泌され、サラサラの唾液が出るようになります。
